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酒鬼花生通過真空包裝機包裝后,實現銷量倍增

花生又叫長生果,還有豐富的維生素以及礦物質,能夠提高人體的生產速度。世界上的花生只要分布在巴西,中國以及埃及等地;自我國花生分布廣泛,在遼寧、山東、河南、河北、江蘇、廣東、四川等地均由種植。

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花生油性較大,所以花生就有了各種吃飯,五香花生,水煮花生,酒鬼花生等等;而我較喜歡吃的則是酒鬼花生,既可以當做下飯菜又可以當零食吃;酒鬼花生是四川省的一種風味小吃,它是在傳承了傳統工藝的基礎上,又結合現代工藝,研發出的具有香、酥、脆等特點的油炸花生仁,是一款老少皆宜的食品。

  酒鬼花生在制作的時候有幾個小技巧,在制作酒鬼花生的時候,先用水將花生米浸泡2小時,去掉花生米的紅皮,后將去掉紅皮的花生米掰開,用廚房紙擦掉花生米上面的水分,把花生米展開晾一下,后將花生米裝入冰箱冷凍一晚,冷凍后的花生米更容易炸透,且更酥脆;花椒、辣椒面、椒鹽和干辣椒,干辣椒等調料放入油中炒香,具有香酥脆特點的酒鬼花生就做好了。

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  制作酒鬼花生麻煩吧!這樣耗時耗力的生活方式可是不符合我們年輕人的追求,方便快捷的生活方式才是我們追求的,食品廠家為了滿足快節奏的生活方式,用科學的方法,通過機械設備批量完成酒鬼花生的制作,即食的酒鬼花生進入大眾的視野,即食的花生就需要用到包裝,真空包裝機加入到即食酒鬼花生的大軍當中。

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  酒鬼花生的包裝設備一般采用全自動真空包裝機來進行產品包裝,全自動給袋包裝機,它是目前包裝機械中自動化程度較高的一款設備,是可以代替人工操作的一款設備,人工將預制的包裝袋放在設備的儲袋盒中,設備是6工位+10真空室的一款設備,所謂的6工位就是負責包裝過程中的6個工作過程,上袋、吸袋、開袋、投料、真空轉移、落袋輸出;完成這6個工作過程,袋子進入到真空室中,抽真空封口;完成整個包裝過程。全自動給袋式真空包裝機在包裝酒鬼花生的過程中,可以采用多頭秤稱重定量包裝,且給袋式真空包裝機是一款袋子可以調節的設備,也就是說酒鬼花生克重在100g、200g甚至500g都可以包裝,酒鬼花生真空包裝后,延長產品保質期,方便消費者食用,增加了銷量。


打造國內真空包裝機械行業標桿

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