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預制包裝,同樣是真空包裝機包裝的羅非魚,為什么受歡迎程度不同

羅非魚俗稱非洲鯽魚,現在它是世界水產業的科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。我國較早引進羅非魚是臺灣??;后來廣東,廣西,福建,海南等地區都有養殖。

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羅非魚的肉味比較鮮美,肉質細膩,刺少,不論是老人孩子吃都比較放心;羅非魚的還有豐富的蛋白質,脂肪以及維生素,所以近些年吃羅非魚的人就比較多,由于羅非魚的口感比較好,羅非魚作為一種外侵魚類,在我國養殖之后,有出口歐美等國家,為我國創造外匯。

羅非魚既然要出口海外,那自然離不開包裝,真空包裝機加入到包裝的大軍當中,對于羅非魚的包裝設備一般常用的則有2款,下面我們來了解下它們包裝出來的羅非魚有哪些不同,為什么在市場上的受歡迎程度有多不同呢?

一、包裝樣式不同

羅非魚真空包裝機一般會有2種包裝形式,一款是袋中的,可以采用全自動真空包裝機或者綠色輸送帶包裝機進行包裝,就是拉伸膜通過成型模具形成模,人工將魚自由擺放在設備當中,自動抽真空,封口分割成單個的產品,還可以按照客戶的要求噴印上生產日期;另一款則是托盤裝的,貼體真空包裝機的工作過程則是,人工將魚放在設備上,設備自動抽真空,切割,包裝出來的產品,膜緊貼產品,類似于給魚上了一層保護膜。

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二、自動化程度不同

袋裝的羅非魚,一臺設備就相當于一條流水線,抽真空、封口、切割、噴印日期均由設備完成,一小時的產能在1000袋左右,而貼體真空包裝機進行羅非魚的包裝雖然抽真空、切割都是有設備完成,但是不能在產品上直接噴印日期。

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三、運輸的方便程度不同

由于羅非魚還有出口的份額,用真空包裝機進行包裝,采用袋裝的形式,方便運輸,羅非魚袋裝后,進行冷凍處理,在通過冷鏈車進行運輸,一是保持魚的營養與口感,二是延長保質期;但是貼體包裝的產品它是采用冷鮮柜存儲,不適合遠距離的運輸。

  綜上所述,雖然都是真空包裝機包裝的羅非魚,市面上我們常見的一般都是袋裝的羅非魚,因為運輸方便,攜帶方便。


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